【送料込】ラグブロートのスメアブロセット *

※こちらの商品は軽減税率対象商品となります。
※こちらの商品は手提げ袋のご用意がございません。あらかじめご了承ください。

ソフトカーネラグブロート  × 1
ひまわりの種・亜麻仁・ごま・ライ麦粒が入った、かみしめるたびに穀物の甘みが広がるパン。
デンマーク風に１cm程にスライスし、バターを塗ってサーモンやローストビーフ、パテをのせればデンマークの食卓に。


黒毛和牛ローストビーフ  × 1
赤身がおいしく柔らかい黒毛和牛の内もも肉を使用した、ローストビーフです。
塩・胡椒などでシンプルに味付けしてから表面をローストして旨みを閉じ込め、真空調理で柔らかく仕上げました。


合鴨とフォアグラのパテ  × 1
合鴨と豚肉、鶏白レバーをそれぞれマリネし、フォアグラ・ピスタチオ・レーズンなどを入れて焼いています。
各食材が引き立て醸し出す味わいの調和と、様々な食感が楽しめます。


ディルマリネサーモン 切り落とし  × 1
デンマーク産のサーモントラウトを、魚料理と相性の良いハーブであるディルの葉を使用してしっかり漬け込みました。
ディルの香りが程よく口に広がり、旨みを引き立たせています。


ヒュッゲ アンデルセン醗酵バター  × 1
デンマーク由来の乳酸菌で醗酵させたヨーロッパタイプの本格派バター。
パンに塗ったり、お料理やお菓子に使うとコクのあるおいしい仕上がりになります。

 * こちらの商品は軽減税率対象商品となります。