堀井和子さん　プラチナシルバー草花プレート

ラインが縁からやや内側に入っているので、使い込んでもプラチナシルバーの部分が摩り切れずに自然に輝きかたがやわらかくなって美しいと思います。朝食の時は野原に咲く花の柄を中央に入れたプレートとラインだけのプレートを組み合わせて使っていますが、ちょっとリズムが生まれてテーブルの上が楽しそうに感じます。モーニングプレートとして使うほか、オードブルやデザートのケーキにも、陽の光を受けた時に光る様子が贅沢でシンプルなアクセントに。

堀井 和子

※売切れ次第終了いたします。

堀井和子さん プロフィール
1954年、東京に生まれる。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが嵩じて、料理スタイリストに。 1984年から3年間、夫の仕事の関係でニューヨーク郊外で暮らした経験を生かし、帰国後、シンプルで洒落た食情報や料理を紹介。 粉料理研究家として、家庭でも楽しくパン作りを楽しむレシピや、自宅のインテリアや雑貨のセレクトなどをテーマにした本、 また、日本国内や海外の旅のエッセイなどを多数出版されています。