シャルキュトリセット *

※こちらの商品は軽減税率対象商品となります。

国産大判ロースハム、国産大判ボンレス（ももハム） × 各1
千葉県の農場でオリーブ使用指定配合飼料を与えて育てた豚肉を使用。直火式燻煙室（煉瓦窯）で一晩スモークすることにより、薫り高く仕上げました。


ブラートヴルスト ノンスモーク × 1
ハーブのやさしい香りとやわらかい食感が楽しめるノンスモークのソーセージです。表面がきつね色になるまで焼いてお召し上がりください。


ピスタチオとドライトマトの鶏パテ × 1
鶏肉をベースにした、豚肉の旨みとピスタチオとドライトマトの彩りをお楽しみいただけるパテです。
白ワインとブランデーでお肉を漬け込み、網脂でしっかりと包み込むことで旨みを閉じ込め、しっとりと焼き上げました。 ガーリックやオレガノなどの香辛料の風味を効かせた、あっさりした味わいです。


パテ・ド・カンパーニュ × 1
豚肉・豚レバーに野菜と香辛料を加えて焼き上げた田舎風パテです。


ソフトサラミ × 1
牛肉と豚脂肪をバランスよく配合し、粉こしょう・にんにくの風味を効かせ隠し味にラム酒を加えました。独特の風味はビール・ワインにはぴったりです。


ヒュッゲ ペッパーシンケン × 1
豚肩ロース肉にブラックペッパーをまぶして香ばしく焼き上げました。サラダやサンドイッチにおすすめです。


ヒュッゲ ポチキウインナー × 1
唐辛子やガーリックを効かせてスパイシーに仕上げた辛口のあらびきウインナーです。
お料理のアクセントに、またそのままでビールのおつまみにもぴったりです。


ヒュッゲ ジューシーあらびきソーセージ × 1
ホワイトペッパー、ナツメグなどのスパイスをブレンドし、ジューシーな味わいに仕上げた豚肉のあらびきソーセージです。


シードルヴィネガーマスタード　粒 × 1
シードルヴィネガーの程よい酸味と、爽やかな香りはハム、ソーセージだけでなく、肉料理、魚のグリルにも合います。


ポークリエット × 1
香味野菜（エシャレット、玉ねぎ）と香辛料で味付けした豚肉をじっくり煮込んで香り豊かに仕上げました。
サンドイッチやパンにのせてワインのおつまみに。


レバーペースト × 1
国産豚レバーを使用した、香り豊かでなめらかな口当たりのレバーペーストです。パンにつけて。野菜のディップにもおすすめです。


※賞味期限について：下部に記載の賞味期限は、最も短い「大判ハム2種、パテ2種、ブラートヴルスト」に合わせて設定しています。それ以外の商品は、発送の時点で、賞味期限まで【残り14日以上】の商品をお届けいたします。