今日はブレッドパーティ!石窯パンを楽しもう

アンデルセンネットに新しく仲間入りしたアンデルセングループの工場で製造する焼成冷凍パン。独自の冷凍技術を活かした商品です。
特に石窯シリーズはヨーロッパの伝統的なパンづくりの製法をお手本に、工場でのパン作りを一から見直した商品。火で焼くのではなく石窯の熱で焼き上げるため、外はこんがりパリッと香ばしく、中はしっとりと仕上がります。
このページでは、石窯パンをよりお楽しみいただくための簡単なレシピをご紹介します。

アンデルセングループのパン商品一覧

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石窯シリアルブレッド

石窯シリアルブレッド

ひまわりの種、白ごま、粗挽大豆、オーツ麦フレーク、亜麻仁を配合した石窯シリアルブレッドは、穀物の風味をいかして、野菜やハム、チキンなどボリュームたっぷりのサンドイッチをつくりましょう。

おすすめアレンジ

ロースハム&カラフル野菜マヨネーズ
ロースハム&カラフル野菜マヨネーズ

  • ①石窯シリアルブレッド2枚の片側にバターを塗り、1枚にリーフレタスを敷きます。
  • ②ロースハム2枚をのせ、その上にカラフル野菜マヨネーズをたっぷりとのせます。もう一枚のパンを重ねます。
  • *カラフル野菜マヨネーズ
    マヨネーズ大さじ2に小さく切った彩り野菜大さじ1(赤ピーマン、トウモロコシ、きゅうり、又はカイワレ菜など)を混ぜます。

サラダチキンカレー風味
サラダチキンカレー風味

  • ①石窯シリアルブレッド2枚の片側にバターを塗り、1枚にリーフレタスを敷きます。
  • ②サラダチキンを割いてボウルに入れ、少量のカレー粉とマヨネーズで和えます。赤ピーマン、イタリアンパセリ又はセロリの7mm角を加えて混ぜ、レタスの上にのせます。もう一枚のパンをかぶせます。
  • *ピックで飾るときは、パンの表面にマヨネーズを少量塗り、カイワレ菜やスプラウトを飾ると楽しいです。

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石窯トーストレーズン

石窯トーストレーズン

ライ麦粉とカリフォルニアレーズン入りの香ばしい焼き皮が特長の石窯トーストレーズンは、そのままでも、軽くトーストしてもおいしいです。
フルーツと組み合わせるときは、ミルクティーやベリー系のハーブティーによく合います。(ホットでも、アイスでもOK)

おすすめアレンジ

石窯トーストレーズン ハチミツバター&オレンジ
ハチミツバター&オレンジ

  • ①ハチミツと食塩不使用バターを1:2でよく混ぜます。
  • ②石窯トーストレーズンに塗り、オレンジの実や皮、ミントの葉など飾ります。
  • ③縦1/2にカットします。ミルクティーによく合います。

石窯トーストレーズン りんごソテーシナモン風味
りんごソテーシナモン風味

  • ①リンゴを1/12等分にカットします。グラニュー糖大さじ1、お好みでレモン果汁小さじ1を振りかけておきます。
  • ②フライパンにバター大さじ1を溶かしゆっくりとキツネ色になるまでソテーします。
  • ③石窯トーストレーズンの上に重ねて並べ、シナモンを全体にふります。

石窯トーストレーズン ヒュッゲ芸北りんごのジャム&バナナ
ヒュッゲ芸北りんごのジャム&バナナ

  • ①石窯トーストレーズンに芸北りんごのジャムを全体に塗ります。
  • ②バナナを8mm位のやや厚めの斜めにスライスして並べ、少量のりんごのジャムとミントを飾ります。

  • パンダのパン屋さんクッキー
  • 送料込
  • パーソナルクッキー(名入れ・メッセージクッキー)