NOSHI JOUON REIZOU
アンデルセンが開発したフィリングにあった生地を、にしき堂が開発。生地とフィリングの一体感をめざし、何度も試作を重ね、今までのもみじ饅頭とは違う食感、味わいが楽しめる“あたらしもみじ”が誕生しました。

あたらしもみじ(詰め合わせ)15個箱入り *

2,060円 (税込)
最短発送日:04月21日
地域により、お届けまでに1~2日かかります。

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数量:
 * こちらの商品は軽減税率対象商品となります。

アンデルセンがレシピ開発したフィリングにあった生地を、にしき堂がオリジナルで開発。生地とフィリングの一体感をめざし、なんども試作を重ね、今までのもみじ饅頭とは違う食感、味わいが楽しめる“あたらしもみじ”が誕生しました。

 


 

ベーカリーのアンデルセンともみじ饅頭のにしき堂。広島で創業したふたつの会社が出会って生まれた「あたらしもみじ」。こだわったのは、地元・瀬戸内の素材を生かすことと、生地とフィリングの一体感で生まれるしっとりとした食感。その味わいは、もみじ饅頭でもなく、ケーキともちがう、あたらしいおいしさ。味は「瀬戸の藻塩ショコラ」と「瀬戸の柑橘フロマージュ」、「大崎上島のレモン」の3種類。コーヒー・紅茶とごいっしょにどうぞ。

 

あたらしもみじ 大崎上島のレモン × 5
口どけのよいカスタードクリームをベースに大崎上島産レモンを加えたアンデルセン特製レモンフィリングを使用。にしき堂オリジナルのレモン入り生地でしっとりと包みました。生地にもレモンを加えているため、レモンのさわやかな香りが引き立ちます。また、フィリングにはマジパンも加え、しっかりとした酸味の中にもコクが感じられる味わいに仕上げています。

 

あたらしもみじ 瀬戸の藻塩ショコラ × 5
瀬戸内の海水と海藻を使って古代の製法でつくられる「海人の藻塩」をアクセントにしたアンデルセン特製のショコラフィリングを、にしき堂オリジナルのしっとりとしたココア生地で包みました。ショコラフィリングには、ヴァローナ社のチョコレートを使用し、カスタードクリームやデンマークのマジパン、バターを加えコクを出しています。

 

あたらしもみじ 瀬戸の柑橘フロマージュ × 5
デンマーク産のクリームチーズをベースに、瀬戸内の伊予かん、みかん、柚子の甘みと酸味をプラスしたアンデルセン特製のクリームチーズフィリングを、にしき堂オリジナルのしっとりとしたバター生地で包みました。甘酸っぱい濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
 

 

お届け温度帯
常温・冷蔵可
賞味期限
約2週間
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存
サイズ
のし
メッセージカード
全包装
×
グリーン包装
×

REVIEWユーザーレビュー

平均4.8点
4.8
レビュー数:
12
  • 喜んでくれました

    4点
    投稿者:
    colo助
    送り主様からお礼の連絡がありました。
    広島を懐かしく思いますと、喜んでいただきました。
  • ふんわりしていました

    5点
    投稿者:
    ぴょここ
    お土産でよく買うもみじまんじゅうよりも、
    ふんわりして柔らかくて、食べやすかったです!
    三つの味も、どれも新しい味わいで、食べたみんなから好評でした。
  • 喜ばれました

    5点
    投稿者:
    AK
    お世話になった方への挨拶状に添えてお送りしました。お中元・お歳暮ほど畏まらず、少人数のご家庭にも贈りやすいサイズで良いです。
  • 2回目の購入です♪ …

    5点
    投稿者:
    spoon
    2回目の購入です♪
    とても気に入っているので、お客様が家に来るときに合わせてお取り寄せしました。
    3種類とも、とても美味しいです。(特に柑橘フロマージュが大好き!)
    また、パッケージがオシャレです!包装紙、内箱、個包装の統一されたデザインが素敵なので、贈り物にもふさわしい商品だと思います。
  • 会社で広島のお土産に…

    5点
    投稿者:
    BB
    会社で広島のお土産に頂いておいしさに感動!さっそくお取り寄せしました。
    カスタードがおいしく、アンデルセンとのコラボ商品と聞いて納得でした。
    更に新しい商品のコラボにも期待しています!
  • パンダのパン屋さんクッキー
  • 送料込
  • パーソナルクッキー(名入れ・メッセージクッキー)