※こちらの商品は軽減税率対象商品となります。
Anniversaire いちごとフランボワーズ 80g × 1
Romi-Unie Confitureオープン当初から一番人気のいちごジャム。ヨーグルトやパンにプラスするとさらに際立ってくるフルーティーで甘酸っぱい、サラリとしたテクスチャーのジャムです。
Tropique パイナップルとマンゴーとパッションフルーツ 80g × 1
トロピカル感あふれるパイナップルとマンゴーのジャム。パイナップルはゴロリとマンゴーはトロリと。パッションフルーツを種ごと加えて酸味と南国の香りのアクセントにしました。
ハートのブリオッシュ × 2
やさしい甘さが広がるブリオッシュ生地をハートの形に焼き上げました。ジャムはもちろん、チョコレートやナッツペーストとも相性がよいです。
クロワッサン × 2
風味豊かなフランス産の発酵バターを折り込み、ほんのり甘いクロワッサンに仕上げました。
※フランス産の香り高いイズニー発酵バターを使用。
※トースターで加熱後、2~3分待ってから食べるとサクサクの食感がよみがえります。
国産小麦のスコーン × 2
国産の小麦粉をつかったスコーン。ジャムはもちろん、クロテッドクリームも合わせると一層おいしくお召し上がりいただけます。
※トースターで加熱後、2~3分待ってから食べると外はさっくり、中はほろっとした食感がよみがえります。
ハーブティーと合わせて
Romi-Unie Confitureオープン当初から一番人気のいちごジャム。ヨーグルトやパンにプラスするとさらに際立ってくるフルーティーで甘酸っぱい、サラリとしたテクスチャーのジャムです。
Tropique パイナップルとマンゴーとパッションフルーツ 80g × 1
トロピカル感あふれるパイナップルとマンゴーのジャム。パイナップルはゴロリとマンゴーはトロリと。パッションフルーツを種ごと加えて酸味と南国の香りのアクセントにしました。
ハートのブリオッシュ × 2
やさしい甘さが広がるブリオッシュ生地をハートの形に焼き上げました。ジャムはもちろん、チョコレートやナッツペーストとも相性がよいです。
クロワッサン × 2
風味豊かなフランス産の発酵バターを折り込み、ほんのり甘いクロワッサンに仕上げました。
※フランス産の香り高いイズニー発酵バターを使用。
※トースターで加熱後、2~3分待ってから食べるとサクサクの食感がよみがえります。
国産小麦のスコーン × 2
国産の小麦粉をつかったスコーン。ジャムはもちろん、クロテッドクリームも合わせると一層おいしくお召し上がりいただけます。
※トースターで加熱後、2~3分待ってから食べると外はさっくり、中はほろっとした食感がよみがえります。
菓子研究家いがらしろみさんが、楽しみながら作ったジャムや焼菓子などを販売するお店。鎌倉のアトリエで手作りされた“お菓子のようなジャム”のほか、手づくりの焼菓子や紅茶、はちみつ、シロップなども扱う。手作りの工程や素材、楽しさにこだわり、思いを込めながら作られています。
日本とフランスでお菓子作りを学び、2002年より、菓子研究家romi-unieとして活動をスタート。雑誌や書籍、テレビで活躍する他、2004年に鎌倉にジャム専門店、2008年、学芸大学に焼菓子とジャムの店をオープン。
フルーツの香りやおいしさ
強火で短時間で仕上げるのでフルーツの華やかな香りを残したままジャムに仕上げることができます。
素材の組み合わせ
複数のフルーツや、時にはスパイスやナッツなどフランス菓子の技法を生かした「お菓子のようなジャム」
さらりとしたテクスチャ
フルーツをつぶしたり、フルーツのもっているペクチンだけでとろみを出します。
楽しみ方いろいろ
楽しみ方いろいろ
爽やかな休日の朝食に
Tropique(パイナップルとマンゴーとパッションフルーツ)を使って
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●クロワッサンのバナナサンド
レシピはこちらから > -
●にんじんとパイナップルのサラダ
レシピはこちらから > -
●ラッシー(ヨーグルトドリンク)
レシピはこちらから >
休日の優雅なティータイム
Anniversaire (いちごとフランボワーズ)を使って
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●ハートのブリオッシュのケーキ風
レシピはこちらから >
&
苺のスパークリングカクテル
ハーブティーと合わせて
2色のティータイム
Anniversaire (いちごとフランボワーズ)&Tropique(パイナップルとマンゴーとパッションフルーツ)を使って
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ハーブティーは、ジャムと同じ色に揃えて楽しみましょう。
レシピはこちらから >
アペロに楽しむおつまみとして
Tropique(パイナップルとマンゴーとパッションフルーツ)を使って
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白ワインがすすむ鯛のカルパッチョ風サラダ
レシピはこちらから >
- お届け温度帯
- 冷凍のみ
- 賞味期限
- 発送時、賞味期限まで【パン:残り14日以上】【ジャム:残り30日以上】の商品をお届け
- 保存方法
- パン:要冷凍-18℃以下、ジャム:開封後10℃以下冷蔵保存
- サイズ
- 29.5cm×20cm×高さ9cm(外箱)
- のし
- 〇
- メッセージカード
- 〇
- 全包装
- ×
- グリーン包装
- 〇