シャルキュトリセット

※こちらの商品は軽減税率対象商品となります。

ブッツ 国産大判ロースハム、国産大判ボンレス（ももハム） × 各1
千葉県の農場でオリーブ使用指定配合飼料を与えて育てた豚肉を使用。直火式燻煙室（煉瓦窯）で一晩スモークすることにより、薫り高く仕上げました。


ブッツ ブラートヴルスト ノンスモーク × 1
ハーブのやさしい香りとやわらかい食感が楽しめるノンスモークのソーセージです。表面がきつね色になるまで焼いてお召し上がりください。


ブッツ ピスタチオとドライトマトの鶏パテ × 1
鶏肉をベースにした、豚肉の旨みとピスタチオとドライトマトの彩りをお楽しみいただけるパテです。
白ワインとブランデーでお肉を漬け込み、網脂でしっかりと包み込むことで旨みを閉じ込め、しっとりと焼き上げました。 ガーリックやオレガノなどの香辛料の風味を効かせた、あっさりした味わいです。


ブッツ パテ・ド・カンパーニュ × 1
豚肉・豚レバーに野菜と香辛料を加えて焼き上げた田舎風パテです。


ブッツ プレスサック（豚肉のゼリー寄せ） × 1
ドイツの夕食には欠かせない一品。あっさりとしたブイヨンの味わいと豚肉の旨みと食感の違いが楽しめます。


ヒュッゲ ペッパーシンケン × 1
国産豚肩ロース肉にブラックペッパーをまぶして香ばしく焼き上げました。サラダやサンドイッチにおすすめです。


ヒュッゲ ポチキウインナー × 1
国産豚肉を原料とした、唐辛子やガーリックを効かせてスパイシーに仕上げた辛口のあらびきウインナーです。
お料理のアクセントに、またそのままでビールのおつまみにもぴったりです。


ヒュッゲ 生ハムスライス × 1
鳥取県産豚肩ロース肉を塩せきし、白樺チップで燻製して仕上げました。脂肪の甘みとスモークの芳醇な香りが特長です。


ブッツ レバーペースト × 1
国産豚レバーを使用した、香り豊かでなめらかな口当たりのレバーペーストです。パンにつけて。野菜のディップにもおすすめです。


ブッツ ポークリエット × 1
香味野菜（エシャレット、玉ねぎ）と香辛料で味付けした豚肉をじっくり煮込んで香り豊かに仕上げました。サンドイッチやパンにのせてワインのおつまみに。


トアロード・デリカテッセン 粗挽きウインナー × 1
豚肉100％の粗挽きタイプのウインナー。お肉のジューシーさとパリッとした食感が楽しめます。


シードルヴィネガーマスタード 粒 × 1
シードルヴィネガーの程よい酸味と、爽やかな香りはハム、ソーセージだけでなく、肉料理、魚のグリルにも合います。


※賞味期限について：下部に記載の賞味期限は、最も短い「大判ハム2種、パテ3種、ブラートヴルスト」に合わせて設定しています。それ以外の商品は、発送の時点で、賞味期限まで【残り14日以上】の商品をお届けいたします。