オーブントースターを使ってじっくり焼くことで、具だくさんミネストローネのスープがパンにじゅわっと染みて、よりおいしいです。
材料
- 国産小麦のロールパン（プレーン）…1個
- 具だくさんミネストローネ…1袋
- ベーコン…1～2枚
- ソーセージ…2～3本
- 玉ねぎ…1/4個
- シュレッドミックスチーズ…お好みで
- 塩こしょう…適量
作り方
1材料を準備する
国産小麦のロールパン（プレーン）を6等分にカットします。玉ねぎはスライスし、ベーコンとソーセージは食べやすい大きさにカットします。具だくさんミネストローネは沸騰したお湯に冷凍のまま袋ごと入れ、約6分湯せんします。
2具材をソテーする
1でカットしたベーコン、ソーセージ、玉ねぎをフライパンで炒め、塩こしょうで味をととのえます。
3グラタン皿に具材を入れて焼く
グラタン皿の底に国産小麦のロールパン（プレーン）を敷き、2の具材と、具だくさんミネストローネを混ぜてパンの上に乗せます。その上にお好みでシュレッドミックスチーズをかけ、オーブントースターで表面がこんがりするまで焼いたら完成です。
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