
上に載せて焼くチーズはチェダーチーズがオススメです。
材料(2つ分)
- 坊ちゃんかぼちゃ…2個
- かぼちゃ(普通サイズ)…1/10個
- ミートソース…100g
- チーズ…20g
- お好きなパン…国産小麦のロールパン、アンデルセン食パン、バゲットなどがおすすめ
作り方
1ジャック・オー・ランタンを作る
坊ちゃんかぼちゃは濡らしたキッチンペーパーでくるみ、電子レンジで6分位加熱します。粗熱が取れたら、上部の蓋部分を切り落とし、目・鼻・口をペティナイフで切り取り、内側の種を取り出します。
2かぼちゃの中身を作る
普通のかぼちゃを2cm×1cm厚さでスライスして、電子レンジにかけて柔らかくします。ミートソースを温め、かぼちゃを混ぜて、坊ちゃんかぼちゃの内側に詰めます。
3仕上げをする
上部にチーズをのせて、オーブントースターでこんがりと焼いて出来上がり。カリッとトーストしたパンを添えてどうぞ。