パクっとひと口、色とりどりデザートタイム。アイスフルーツティーも用意して。
材料
- 【フルーツサンド】
- サゴタニ牧農ミルクブレッド…1個
- ホイップクリーム（市販でも）…適量
- お好みのフルーツ…適量
- 【アイスフルーツティー】
- ティーバッグ（アールグレイかニルギリ）…2個
- 熱湯…200㏄
- グラニュー糖…大さじ2
- フルーツ（マンゴー、ぶどう、黄色のりんご等）…適量
- 氷…適量
作り方
1フルーツサンドを作る
ミルクブレッドを8等分にして、それぞれ斜めに切れ目を入れます。
カット部分を広げてホイップクリームを絞り、苺、パイナップル、バナナ、オレンジ、ブドウなどお好みのフルーツを挟みます。
2アイスフルーツティーを作る（250ccのグラス、2人分）
①サーバーにティーバッグを2個いれて１杯分のお湯（約200cc）を注ぎ、蓋をして2分蒸らします（通常より短め）。
②軽く振って取り出します。
③グラニュー糖を加えて溶かしたら、氷を加えて約300～350ccにします。
④グラスに注ぎ分け、氷を足して、カットフルーツを入れます。