爽やかなミントとレモングラスのハーブティー

「デニッシュキャロットケーキ」などコクのあるケーキの甘さにハーブの爽やかな香りを添えて。
夏らしいティータイムをお楽しみください。

材料

  • モーニングフレッシュ(ドライミントとレモングラスのハーブティー)…約2g
  • 熱湯…150㏄
  • グラニュー糖…大さじ1/2
  • ミントの葉…適量

作り方

1紅茶を淹れる

モーニングフレッシュを150㏄の熱湯で5分程度蒸らします。茶葉を漉したら、グラニュー糖を大さじ1/2加えて溶かします。

2ミントの葉で爽やかさをプラス

冷めたら大きめのグラスに氷を入れてハーブティーを注ぎ、お好み量のミントの葉も加えて混ぜます。