「デニッシュキャロットケーキ」などコクのあるケーキの甘さにハーブの爽やかな香りを添えて。 夏らしいティータイムをお楽しみください。
材料
- モーニングフレッシュ(ドライミントとレモングラスのハーブティー)…約2g
- 熱湯…150㏄
- グラニュー糖…大さじ1/2
- ミントの葉…適量
作り方
1紅茶を淹れる
モーニングフレッシュを150㏄の熱湯で5分程度蒸らします。茶葉を漉したら、グラニュー糖を大さじ1/2加えて溶かします。
2ミントの葉で爽やかさをプラス
冷めたら大きめのグラスに氷を入れてハーブティーを注ぎ、お好み量のミントの葉も加えて混ぜます。