the Breadにチーズとフルーツを掛け合わせ、 仕上げにアンデルセンファームのはちみつをかければ、ワインのお供にぴったりのオープンサンドの出来あがり。
材料
- the Bread（S）（1.5cm程度にスライスしたもの）…4枚
- アンデルセンファームのはちみつ…お好みで
- ブルーチーズ（5mm程度にスライスしたもの）…2～3枚
- ドライいちじく…1～2個
- ドライクランベリー…1～2粒
- クリームチーズ（もしくはマスカルポーネ）…適量
- ぶどう…2～3粒
作り方
※下準備をする
the Breadとブルーチーズをスライスします。フルーツもそれぞれカットしておきます。
Ａクリームチーズ、ぶどうのオープンサンド
クリームチーズの代わりにマスカルポーネにしてもおいしいです。
Ｂブルーチーズ、ドライいちじく、ドライクランベリーのオープンサンド
※仕上げ
お好みではちみつをかけましょう。
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