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風味豊かなフランス産の発酵バターを折り込み、ほんのり甘いクロワッサンに仕上げました。※フランス産の香り高いイズニー発酵バターを使用

デニッシュペストリーのようにバターを折り込んで焼き上げたスコーン。香ばしい風味とサクッとした食感が特長です。 ※トースターで加熱後、2～3分待ってから食べるとサクサクの食感がよみがえります。

「アンデルセンファーム」で採れた3種類のりんごを使い焼き上げました。カスタードクリーム・パイ生地と合わさった、それぞれのりんごの味わいの違いをお楽しみください。

コペンハーゲンで出会ったおいしさを、アンデルセンファームで採れた紅玉を使用して再現しました。きつね色のパイにキャラメリゼされたりんごが入ったしっとり生地、チョコチップとレーズンがアクセント。

紅玉りんご・アーモンドクリーム・チョコチップ入りのケーキにジェラートを添えて。広島生まれのおいしさのコラボレーションをお楽しみください。

ウィーンのお菓子のマイスター、エドワード・フルート氏の製法を忠実に受け継いだ伝統的なザッハトルテ。表面はチョコレートアイシングのしっとりとした仕上がり。

東広島市にある脇農園の「広島ピーナッツ」と、アンデルセンファームのりんご（グラニースミス）を使ったケーキ。ピーナッツのコクや香ばしさを楽しめながらも、りんごが入ることでさわやかな味わいに。

アンデルセン童話「おやゆび姫」をモチーフにしたムースケーキ。いちご＆ラズベリーのムース、いちごジュレ、カスタードソース、アーモンドスポンジ、フィアンティーヌの5種の味わい。

もっちりとした生地でアーモンドチョコクランチ入りのクリームを巻いたロールケーキ。

【サゴタニ牧農×アンデルセン】サゴタニ牧農の生乳とアンデルセンファームで採れたりんごを使ってできた、オリジナルジェラートです。紅玉・シナノゴールドの2種の違いをお楽しみください。

２種のホットスープとハンバーグ。パンを楽しむ食卓で大活躍してくれるごちそうセット。アンデルセンのオリジナルホットスープは野菜の旨みがたっぷり！ぜひおためしください。

食べ応えのあるシチューと、野菜を食べるスープ。パンと合わせてお楽しみください。

スープやシチュー、カレーにハンバーグ。パンを楽しむ食卓で大活躍してくれるごちそうセット。ホットスープは野菜の旨みがたっぷり！ぜひおためしください。

メインディッシュが勢ぞろい。パンと合わせてごちそうをお楽しみください。

広島熟成どりのレッグをバーベキューソースに1日漬け込んで焼き上げました。しっかりとした食べ応えです。パーティの食卓の主役にどうぞ。

国産鶏にベーコン、チーズの旨みをプラスしたクリーミーなグラタンです。ソースにアンデルセンファームで採れた葡萄で作られた白ワイン「幸」を使用しています。

赤身と脂身のバランスが良い、酪農王国デンマーク産の豚バラ肉をデミグラスソースでじっくり煮込みました。豚バラ肉の旨みがしっかり活きたソースと柔らかなお肉、ほっくりとした白いんげん豆がアクセントです。

国産の鶏肉と、アンデルセンファームで採れた葡萄で作られた白ワイン「幸」を使用し、クリーミーなシチューに仕上げました。ごろりと食べ応えのあるチキンとコクのあるソースがパンとの相性ぴったりです。

低温で約24時間じっくり種を発酵させて焼き上げた香り豊かな食パン。 アンデルセンの定番人気商品です。そのままでふんわり、トーストしてサクッと。※【食パン６枚切の厚さ ３枚入】×8袋入。

国産小麦「キタノカオリ」ブレンドを使用して焼き上げた、食べきりサイズのバゲット。シンプルな味わいだから、どんなお料理にもよく合います。※小麦粉のうち、96％が国産小麦です。