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発酵バターを加えてソフトに焼き上げました。しっとりした口あたりと風味の豊かさが特長です。

低温で約24時間じっくり種を発酵させて焼き上げた香り豊かな食パン。 アンデルセンの定番人気商品です。食べきりサイズの3枚入り。 そのままでふんわり、トーストしてサクッと。

食塩を使用していないパンです。塩分を制限されている方に。

国産小麦粉を使用。自家製発酵種、オリジナル乳酸菌、バターミルクパウダーを配合した食べやすい食事用ロールパンです。トーストすると外はパリっと、中はもっちり。※小麦粉のうち、国産小麦粉を96％使用。

国産小麦粉を使用。自家製発酵種、オリジナル乳酸菌、バターミルクパウダーを配合した食べやすい食事用ロールパンです。藻塩バターを巻き込み藻塩をトッピングしました。 ※小麦粉のうち、国産小麦粉を96％使用。

カリフォルニアレーズン・サンマスカットレーズン・モハベレーズン、3種のレーズンを使用しました。ジューシーなレーズンの味わいが楽しめます。

甘みのある生地に大粒のくるみを混ぜ込み焼き上げました。朝食にはもちろん、おやつにもおすすめです。

ふんわりとした食感と、ほんのりとした甘み。アンデルセン定番のおいしさです。

ふんわりと甘い生地に香ばしいビスケット生地をのせて焼きました。

ほんのり甘いミルククリームをはさみました。全国のアンデルセンで長く愛されている商品です。

トッピングのそぼろも香ばしいサクサクした食感。上品な甘さの粒あん入りです。

風味豊かなフランス産の発酵バターを折り込み、ほんのり甘いクロワッサンに仕上げました。※フランス産の香り高いイズニー発酵バターを使用

デニッシュペストリーのようにバターを折り込んで焼き上げたスコーン。香ばしい風味とサクッとした食感が特長です。 ※トースターで加熱後、2～3分待ってから食べるとサクサクの食感がよみがえります。

マジパンを包み込んだカルダモン入りのパン生地を焼き上げ、中にマスカルポーネクリームを絞りました。表面のチョコレートコーティングは藻塩がアクセント。

アンデルセン童話「おやゆび姫」をモチーフにしたムースケーキ。いちご＆ラズベリーのムース、いちごジュレ、カスタードソース、アーモンドスポンジ、フィアンティーヌの5種の味わい。

アンデルセン童話「はだかの王様」をモチーフにしたチーズケーキ。クリームチーズムース、ピスタチオムース、いちごジュレ、アーモンドスポンジ、ブラウンシュガーサブレの5種の味わいを層に仕立てました。

もっちりとした生地でアーモンドチョコクランチ入りのクリームを巻いたロールケーキ。

コペンハーゲンで出会ったおいしさを、アンデルセンファームで採れた紅玉を使用して再現しました。きつね色のパイにキャラメリゼされたりんごが入ったしっとり生地、チョコチップとレーズンがアクセント。

東広島市にある脇農園の「広島ピーナッツ」と、アンデルセンファームのりんご（グラニースミス）を使ったケーキ。ピーナッツのコクや香ばしさを楽しめながらも、りんごが入ることでさわやかな味わいに。

「アンデルセンファーム」で採れた3種類のりんごを使い焼き上げました。カスタードクリーム・パイ生地と合わさった、それぞれのりんごの味わいの違いをお楽しみください。