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皆から愛される人気の動物パンダを、パン職人に見立て、クッキーにしました。パンの形をしたクッキーが入ったパン屋さんらしいクッキー。パンダクッキーの下には、８種類のクッキーが詰まっています。

皆から愛される人気の動物パンダをパン職人に見立て、クッキーにした「パン屋さんのパンダクッキー」と、広島アンデルセンの焼菓子をアソートしました。

広島の魅力を伝えていきたいという共通の思いから、アンデルセンとマツダのコラボレーションクッキーが誕生しました。マツダを代表する車「ロードスター」に乗って、四季折々の広島をドライブしてみませんか？

2023年G7広島サミットで、コーヒーブレイクの機会にも提供されたクッキー缶。赤いパッケージで広島土産にぴったり。広島の魅力がたっぷり詰まったクッキーを、どうぞ召しあがれ！

『リュッケ』とはデンマーク語で『幸せ』を意味する言葉。デンマークの風景が描かれた缶の中に、11種類のクッキーを詰合わせました。

『リュッケ』とはデンマーク語で『幸せ』を意味する言葉。デンマークの風景が描かれた缶の中に、11種類のクッキーを詰合わせたクッキー缶と焼菓子のアソートです。

「アンデルセンファーム」で採れた3種類のりんごを使い焼き上げました。カスタードクリーム・パイ生地と合わさった、それぞれのりんごの味わいの違いをお楽しみください。

コペンハーゲンで出会ったおいしさを、アンデルセンファームで採れた紅玉を使用して再現しました。きつね色のパイにキャラメリゼされたりんごが入ったしっとり生地、チョコチップとレーズンがアクセント。

紅玉りんご・アーモンドクリーム・チョコチップ入りのケーキにジェラートを添えて。広島生まれのおいしさのコラボレーションをお楽しみください。

ウィーンのお菓子のマイスター、エドワード・フルート氏の製法を忠実に受け継いだ伝統的なザッハトルテ。表面はチョコレートアイシングのしっとりとした仕上がり。

東広島市にある脇農園の「広島ピーナッツ」と、アンデルセンファームのりんご（グラニースミス）を使ったケーキ。ピーナッツのコクや香ばしさを楽しめながらも、りんごが入ることでさわやかな味わいに。

国産栗の甘露煮をちりばめたチョコレート生地に和栗ペーストをしのばせ濃厚な味わいに仕上げました。

アンデルセン童話「おやゆび姫」をモチーフにしたムースケーキ。いちご＆ラズベリーのムース、いちごジュレ、カスタードソース、アーモンドスポンジ、フィアンティーヌの5種の味わい。

アンデルセン童話「はだかの王様」をモチーフにしたチーズケーキ。クリームチーズムース、ピスタチオムース、いちごジュレ、アーモンドスポンジ、ブラウンシュガーサブレの5種の味わいを層に仕立てました。

もっちりとした生地でアーモンドチョコクランチ入りのクリームを巻いたロールケーキ。

瀬戸田レモンの果汁とレモンピール入りの口どけのよい生地を、ホワイトチョコでコーティング。発売以来、大人気のレモンケーキです！

酒処・広島西条の老舗「賀茂鶴酒造」の純米酒を使ったしっとりと芳醇な香りの日本酒クーヘン。卵・バターを加えたきめ細やかな生地に純米酒を加えたシロップをしみ込ませました。

酒処である、広島西条の「賀茂鶴」の日本酒を使ったケーキ。

「賀茂鶴」純米酒の繊細な香りを楽しむ日本酒ケーキと、瀬戸田レモンを使用したさわやかなレモンケーキ。広島の名産品を詰合わせました。

ヨーロッパの伝統菓子を中心に、素材のこだわりを追求し、時代とともに進化し愛され続ける、広島アンデルセンのスイーツの詰合わせです。