ファーマーズブレッド ファームの赤ワインブレッド

ファーマーズブレッド ファームの赤ワインブレッド *

REITOU
アンデルセンファーム発の赤ワイン「志」を練り込んだ生地にワイン漬けドライフルーツを混ぜ込みました。ごろっと大きなマカダミアナッツが特長。
604円 (税込)
最短発送日:01月29日
在庫:○
数量:
 * こちらの商品は軽減税率対象商品となります。
1cm位にスライスして白かびや青かびのチーズをのせて。ワインも一緒にお楽しみください。

 

 

 

ファーマーズブレッドは
どんなパンだと思いますか?

 

私たちはアンデルセンファームという農場を持っています。
「土づくりから食卓づくりまで」
パンのある暮らしをおいしく支えるため、2005年広島県北広島町(旧 芸北町)で開場しました。デンマークをお手本に農薬を使わない栽培を目指しています。ここにファーマーズブレッドの秘密があるのです。
それはアンデルセンファームで育てたりんごを使った発酵種。

 

 

 

秘密にしていた
「りんごを使った発酵種」のお話です。

 

アンデルセンファームには5300本のりんごの木が植えられています。
赤いりんごが紅玉、黄色いりんごはシナノゴールド、緑のりんごはグラニースミス。手をかけて育てたからか、味が濃く糖度が高いのが特徴です。
そしてシナノゴールドでオリジナルの発酵種を作り、すべてのファーマーズブレッドに使用しています。このりんごを使った発酵種でパンを作ると、パンの風味がより豊かになり、焼き皮の香ばしさが増し、中はしっとりした食感になるのです。
まさに「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まったファーマーズブレッドです。

 

 

お届け温度帯
冷凍のみ
賞味期限
約2週間
保存方法
要冷凍-18℃以下
サイズ
22.0cm×9.0cm×高さ5.0cm
のし
×
メッセージカード
ギフト包装
×
リボン包装
×

REVIEWユーザーレビュー

平均4.7点
レビュー数:
3
  • アンデルセンのパンは、とても美味しい。

    レビュースコア:
    5点
    投稿者:
    オレンジブロッサム
    買ったパンより送料の方が高いのですが、疲れて買いに行けない時、美味しいので、ついネットのアンデルセンのパンを注文してしまいます。
    あまりに美味しいので、食べ過ぎて太ってしまうことに気をつけたいです。
  • おいしい

    レビュースコア:
    5点
    投稿者:
    おさる
    あっという間に食べきってしまうほどの美味しさです。もう少し、お値段が安いとうれしいのですが…
  • ナッツ好きですが中で…

    レビュースコア:
    4点
    投稿者:
    keikei
    ナッツ好きですが中でもマカダミアナッツは大好きなのでこのパンはお気に入りです。バターを多めに塗って少ししっとりさせて、トーストした後に蜂蜜をかけると更に美味しいです。
    何も塗らずにトーストして、クリームチーズをのせればワインと合います。

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