火を使わずに器に盛り付けるだけのおつまみで、ワインもすすみます。ミックス野菜ピクルス／北海道チーズのオイル漬け／牛すね肉の赤ワイン煮／媛スマの自家製ツナ／鶏つみれのトマト煮込み／メルバトースト

広島県大崎上島産のブルーベリーを真空調理。おいしさをぎゅっと閉じ込めました。粒感のある甘酸っぱい味わいで、ヨーグルトにかけてもおすすめです。

国産の不知火（しらぬい）を皮ごと使用。真空調理でおいしさをまるごと閉じ込めました。柑橘の香りとほのかな苦みはクリームチーズともよく合います。