※お酒は二十歳になってから。二十歳未満の方に酒類は販売致しません。 ※二十歳以上の方のみご購入画面にお進みください。 ※ご注文時に備考欄へ年齢をご記入ください。
※お酒は二十歳になってから。 ※二十歳未満の方に酒類は販売致しません。 【冷蔵保管】 お届け後は風味を保つため、なるべく早めに冷蔵庫へお入れください。 強い衝撃や高温になる場所、冷凍庫での保存はお避けください。
デンマークのクリスマスシーズン到来のお祝いにかかせないのが期間限定のクリスマスビール「Juleøl」。その伝統を日本でも楽しんでいただきたくて広島アンデルセンオリジナルビールを作りました。 アンデルセンファームのりんごと赤ワインを使ったパン「グラニースミス×志ブレッド」を使い香ばく深みのあるアンバースタイルに仕上げたクラフトビールです。 スパイスや果実、麦芽の風味が織りなすこの特別なクラフトビールは、寒い季節の心を温め、家族や仲間とのヒュッゲなひとときにぴったり。クリスマスシーズンに新しい喜びと楽しさをどうぞ。
このビールは余ったパンを有効活用し新たなおいしさに生まれ変わったアップサイクル品です。
アンデルセンファームのりんご「グラニースミス」とぶどうを使ったワイン「志」のおいしさをかけあわせ。レーズンとりんごのみずみずしさにくるみがカリッとと香ばしく、いよかんピールがアクセント。
パンとクラフトビールの原材料は共通点が多く、古くからビールは液体のパンと言われていました。 特に、私たちがこだわったのは食事に合うおいしさ。同じ思いを持つHIROSHIMA NOH BREWERYとの出会いでオリジナルビールづくりの夢が叶いました。 このブルワリーは、小規模醸造でクラフトビールの個性を追求する醸造農家。農業で作物を生産しながらクラフトビールづくりにも挑戦されており、素材のおいしさを知っているからこそ、ビールづくりの既成概念にとらわれない新しいおいしさに辿り着くことができました。自分たちが育てた新鮮な原材料を使い、醸造から瓶詰めまで丁寧に行う私たちのパートナーです。