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1973年9月11日 中国新聞健康大学 帝国ホテル・村上信夫料理長をお招きして
2026.09.11

1973年9月11日 中国新聞健康大学 帝国ホテル・村上信夫料理長をお招きして
1973年9月11日、中国新聞社主催、タカキベーカリー協賛による「中国新聞健康大学」が中国新聞社7階ホールで600人の参加者のもと開催されました。
帝国ホテル取締役料理長村上信夫氏に「健康な一日は、すてきな朝食から」をテーマに、幅広い料理のエピソード、また当時より、白いパンに代わって当社がおすすめしていた自然食、“バラエティブレッド”をおいしく食べるためのメニューを紹介いただきました。
この催しはアンデルセングループの創業25周年記念企画の一環でもありました。
帝国ホテル取締役料理長村上信夫氏に「健康な一日は、すてきな朝食から」をテーマに、幅広い料理のエピソード、また当時より、白いパンに代わって当社がおすすめしていた自然食、“バラエティブレッド”をおいしく食べるためのメニューを紹介いただきました。
この催しはアンデルセングループの創業25周年記念企画の一環でもありました。

1973年9月5日 中国新聞掲載

1973年朝食キャンペーンポスター

広島アンデルセン店頭のご案内


販売店機関紙「カリテ」No.23 1973年11月号

1985年 村上信夫先生と広島アンデルセン料理スタッフ








