チーズをシュレッドタイプだけでなく、カマンベール、やさしいブルーチーズ、ミモレット、 パルミジャーノなど、冷蔵庫に眠っているものをミックスすると楽しいですよ
材料
- 長時間発酵食パン…2枚
- ベーコン…4枚
- ウインナー…3本
- きのこ…15g
- ミニトマト…7個
- チーズ…30g
- ブロッコリー…60g
- 塩…適量
- 胡椒…適量
- オリーブオイル…適量
作り方
1食パンを準備
食パンを16等分にカットして乾燥させておきます。
2フライパンで炒める
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンとパンをこんがりと炒めます。
3具材を追加する
ウィンナー、きのこ、ミニトマト等も加えて塩・胡椒し、お好みでニンニク少々を加えます。
4オーブントースターで焼く
耐熱皿にオリーブオイルをしき、具材を並べて、お好みのチーズをたっぷりとのせ、オーブントースターでチーズがとろけたら出来上がり。
