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デンマークのサムソーチーズのやさしい味わい。トーストするとチーズの風味がいっそう香ばしくなります。

アンデルセン自家製の発酵種を使って、白ごまと黒ごま、全粒粉、 ライ麦粉を混ぜ込み焼き上げました。ツブツブと香ばしい味わいが自慢です。

アンデルセンファームのりんごを加えて煮込みました。 やわらかい牛肉とりんごの自然な甘さがスパイスと程よくマッチして、後を引くおいしさです。

マジョラムハーブの香りと本場ドイツのスパイスが肉の旨みを引き立てています。パンにはさんでホットドッグにもおすすめです。

夏ならではのお楽しみ。大人もうれしい、とうもろこしのパン。コーングリッツのプチプチ食感が◎。

国産鶏にベーコン、チーズの旨みをプラスしたクリーミーなグラタンです。ソースにアンデルセンファームで採れた葡萄で作られた白ワイン「幸」を使用しています。

赤身と脂身のバランスが良い、酪農王国デンマーク産の豚バラ肉をデミグラスソースでじっくり煮込みました。豚バラ肉の旨みがしっかり活きたソースと柔らかなお肉、ほっくりとした白いんげん豆がアクセントです。

国産の鶏肉と、アンデルセンファームで採れた葡萄で作られた白ワイン「幸」を使用し、クリーミーなシチューに仕上げました。ごろりと食べ応えのあるチキンとコクのあるソースがパンとの相性ぴったりです。

発酵バターを加えてソフトに焼き上げました。しっとりした口あたりと風味の豊かさが特長です。

デミグラスソースと赤ワインと香味野菜で柔らかく煮込んだたっぷりの牛肉と人参、たまねぎを加えています。牛肉と野菜の旨みがこくのある味わいは、特別な日のメインディッシュにおすすめです。

もっちりとした生地でアーモンドチョコクランチ入りのクリームを巻いたロールケーキ。

デンマークチーズを使ったバニラが香るテリーヌ。濃厚ながらもレモンのさわやかさで夏のデザートにぴったりです。

低温で約24時間じっくり種を発酵させて焼き上げた香り豊かな食パン。 アンデルセンの定番人気商品です。そのままでふんわり、トーストしてサクッと。※【食パン６枚切の厚さ ３枚入】×8袋入。

【サゴタニ牧農×アンデルセン】サゴタニ牧農の生乳とアンデルセンファームで採れたりんごを使ってできた、オリジナルジェラートです。紅玉・シナノゴールドの2種の違いをお楽しみください。

ロングセラーにして人気No.1のダークチェリーをはじめ、広島アンデルセンのデニッシュペストリーを詰合せました。季節限定商品入り、今だけのおいしさをお楽しみください。

アンデルセン童話「おやゆび姫」をモチーフにしたムースケーキ。いちご＆ラズベリーのムース、いちごジュレ、カスタードソース、アーモンドスポンジ、フィアンティーヌの5種の味わい。

アンデルセン童話「はだかの王様」をモチーフにしたチーズケーキ。クリームチーズムース、ピスタチオムース、いちごジュレ、アーモンドスポンジ、ブラウンシュガーサブレの5種の味わいを層に仕立てました。

素材のおいしさを大切に焼き上げました。香味野菜をコトコト煮込んだデミグラスソースをたっぷりとかけてお楽しみください。６個入。

ロングセラーから地元広島素材を使ったものまで、多彩な味わいを詰合せました。

広島アンデルセンのオリジナル食事用パン「the Bread」をはじめ、世代を問わずお楽しみいただけるパンが勢揃い。