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もっちりとした生地でアーモンドチョコクランチ入りのクリームを巻いたロールケーキ。

デミグラスソースと赤ワインと香味野菜で柔らかく煮込んだたっぷりの牛肉と人参、たまねぎを加えています。牛肉と野菜の旨みがこくのある味わいは、特別な日のメインディッシュにおすすめです。

発酵バターを加えてソフトに焼き上げました。しっとりした口あたりと風味の豊かさが特長です。

国産鶏にベーコン、チーズの旨みをプラスしたクリーミーなグラタンです。ソースにアンデルセンファームで採れた葡萄で作られた白ワイン「幸」を使用しています。

赤身と脂身のバランスが良い、酪農王国デンマーク産の豚バラ肉をデミグラスソースでじっくり煮込みました。豚バラ肉の旨みがしっかり活きたソースと柔らかなお肉、ほっくりとした白いんげん豆がアクセントです。

国産の鶏肉と、アンデルセンファームで採れた葡萄で作られた白ワイン「幸」を使用し、クリーミーなシチューに仕上げました。ごろりと食べ応えのあるチキンとコクのあるソースがパンとの相性ぴったりです。

マジョラムハーブの香りと本場ドイツのスパイスが肉の旨みを引き立てています。パンにはさんでホットドッグにもおすすめです。

アンデルセンファームのりんごを加えて煮込みました。 やわらかい牛肉とりんごの自然な甘さがスパイスと程よくマッチして、後を引くおいしさです。

アンデルセン自家製の発酵種を使って、白ごまと黒ごま、全粒粉、 ライ麦粉を混ぜ込み焼き上げました。ツブツブと香ばしい味わいが自慢です。

デンマークのサムソーチーズのやさしい味わい。トーストするとチーズの風味がいっそう香ばしくなります。

食塩を使用していないパンです。塩分を制限されている方に。

旬まっさかりな時期に収穫した新玉ねぎと、自家製ブイヨン・生クリーム・牛乳を合わせクリームスープに仕上げました。新玉ねぎのやさしい甘みをしっかりと引き出したスープです。

パンを通して旬の楽しみをお届けしたい。そんな想いを込めて飽きのこないシンプルな味わいのこのパンに"the Bread（ザ・ブレッド）"と名付けました。

国産小麦「キタノカオリ」ブレンドを使用して焼き上げた、食べきりサイズのバゲット。シンプルな味わいだから、どんなお料理にもよく合います。※小麦粉のうち、96％が国産小麦です。

チキンブイヨンに、インゲン豆、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマトなどの野菜をたっぷり加えています。トマトの軽い酸味であっさり仕上げながらも、具だくさんで食べごたえのある、野菜を食べるスープです。

とうもろこしの自然の甘さをいかし、玉ねぎと生クリームを加えてなめらかに仕上げました。トッピングにパンのクルトンやハーブ、粗挽き胡椒など添えるとおいしくいただけます。

ふんわりとした食感と、ほんのりとした甘み。アンデルセン定番のおいしさです。

風味豊かなフランス産の発酵バターを折り込み、ほんのり甘いクロワッサンに仕上げました。※フランス産の香り高いイズニー発酵バターを使用

デニッシュペストリーのようにバターを折り込んで焼き上げたスコーン。香ばしい風味とサクッとした食感が特長です。 ※トースターで加熱後、2～3分待ってから食べるとサクサクの食感がよみがえります。

トッピングのそぼろも香ばしいサクサクした食感。上品な甘さの粒あん入りです。