アンデルセンとにしき堂。広島で創業したふたつの会社が出会って生まれた「あたらしもみじ」。アンデルセンが開発したフィリングと、にしき堂が開発したオリジナル生地により、新しい食感、味わいが完成しました。

クリームチーズのさわやかなコクと大崎上島産ブルーベリーの甘酸っぱさが夏にぴったり。サクサクに焼き上げたタルトの食感も楽しいスイーツです。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。

瀬戸田レモンの果汁とレモンピール入りの口どけのよい生地を、ホワイトチョコでコーティング。発売以来、大人気のレモンケーキです！

酒処・広島西条の老舗「賀茂鶴酒造」の純米酒を使ったしっとりと芳醇な香りの日本酒クーヘン。卵・バターを加えたきめ細やかな生地に純米酒を加えたシロップをしみ込ませました。

「賀茂鶴」純米酒の繊細な香りを楽しむ日本酒ケーキと、瀬戸田レモンを使用したさわやかなレモンケーキ。広島の名産品を詰合わせました。