ブラックフレンチトースト

ブラックフレンチトースト

粗熱が取れたら、ホイップクリーム、バナナ、赤い実やジャムで飾ったり、甘みをつけたかぼちゃのピューレをハロウィン型に詰めて、デコレーションを楽しみましょう!

材料

  • 長時間発酵食パン…2枚
  • …1個
  • 牛乳…150cc
  • ココア(又はブラックココア)…大さじ1
  • グラニュー糖…大さじ1
  • バター…適量

作り方

1材料を混ぜ合わせる

ココアにグラニュー糖を合わせてホイッパーで混ぜ、牛乳を加えながら更に混ぜます

2食パンに色を付ける

1によく溶きほぐした卵と混ぜ合わせます。バットに卵液を流し込み、食パンを両面しっかり漬けて30分くらい冷蔵庫においておきます。

3焼いて仕上げをする

テフロン加工されたフライパンにバターをしき、温まったら弱火で焦げ付かないよう食パンを両面焼きます。その後取り出し、デコレーションを楽しみましょう。