ヒュッゲ アンデルセン醗酵バター

ヒュッゲ アンデルセン醗酵バター *

REIZOU
パンをおいしく引き立てるアンデルセン醗酵バター。
1,058円 (税込)
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「KinKi Kidsのブンブブーン」で、一度は食べてほしい絶品バターとして紹介されました。

2020年10月24日(土)放送のTV番組『KinKi Kidsのブンブブーン』(フジテレビ)で、アンデルセンのプライベートブランド"HYGGE(ヒュッゲ)"の「アンデルセン醗酵バター」が、一度は食べてほしい絶品バターとして紹介されました。

小岩井乳業様とアンデルセンがパンとの相性をとことん考えて共同開発したこのバターは、パンをおいしく引き立てるクリーミーで芳醇な味わいが特長です。デンマーク由来の乳酸菌で醗酵させたヨーロッパタイプの本格派バター。パンに塗ったり、お料理やお菓子に使うとコクのあるおいしい仕上がりになります。アンデルセン各店でもお買い求めいただけます。この機会にぜひお試しください。

バタートーストイメージ

なぜ"びん"に入ったバターなの?

「アンデルセン醗酵バター」には、クリームに乳酸菌を加えて発酵させた醗酵バター独特の香りがあります。
この香りを逃さないように保ち、また、冷蔵保存中に周囲の食品のにおいを吸着しないようにするため密封性の高いびん容器に詰めております。
お使いになるとき、冷蔵庫から取り出した直後は硬いですが、常温にしばらくおくとバターナイフが入れられるくらい軟らかくなります。
室温での長時間の放置は避け、軟らかくなりましたら速やかにお使いいただき、再び冷蔵庫で保管をお願いします。
常温に長くおくと、品質が劣化するためお気をつけください。

Recipe Variation!

RECIPE 1 バター&スパイス

スライスしたパンにバターをぬり、シナモンやハーブなどをふって。お好みではちみつをかけるといっそうおいしくなります。

RECIPE 2 こんなお料理にもおすすめ

バターを温めたフライパンに落とし、ふつふつ煮えてきたところで火を止めれば、魚のムニエルソースに。さらに、バターを熱し、煙が立つようになったところで肉を入れるときれいな焦げ目がつきおいしくなります。お料理の仕上げにバターを一片(4人分約10g)入れるとコクや酸味がプラス。ホワイトソース系やこってりしたものによくあいます。

MEMO バターの保存について

バターはにおいを吸収しやすく、長時間空気にふれると酸化します。びんのふたをしっかりと締めて保存してください。

お届け温度帯
冷蔵のみ
賞味期限
発送の時点で、賞味期限まで【残り60日以上】の商品をお届け
保存方法
10℃以下冷蔵保存
サイズ
内容量 160g(瓶サイズ:直径7cm×高さ7cm)
のし
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メッセージカード
全包装
×
手提げ袋
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